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从粗浅的角度出发去理解，炒牛蒡子和牛蒡子区别主要体现在炒牛蒡子它是以牛蒡子作为主基础，通过一定翻炒制作而成的一种衍生物版本中药材，今天小编就跟大家再从具体角度出发去论述一下这两者之间的不同。
炒牛蒡子和牛蒡子区别
在牛蒡子中含有着非常丰富的膳食纤维，它在进入人体肠道之后会进一步吸收水分，产生膨胀，所以在促进大肠蠕动以及排便降低胆固醇等方面的效果是非常突出的，甚至于根据系统的临床论证，坚持摄入牛蒡子的那一些人他们患胃癌、子宫癌的概率和可能性是比较低的，关于牛蒡子的摄入有两种方法，一种是生吃，一种是炒着吃，而炒牛蒡子就是它吵着用的具体方法体现，一般来说，炒牛蒡子会呈现出深灰褐色的状态，略微有点光泽，炒牛蒡子它相对于生的牛蒡子而言还具有一些额外的功效，比如说能很好保护脾胃，能很好的暖滑、止咳等等。
了解炒牛蒡子和牛蒡子区别的主要目的，自然是为了能让大家在后期有需要用到炒牛蒡子又或者牛蒡子的时候，能更加针对性的、结合自我实际情况去选择，避免用错药物而导致悲剧。
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