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说到藕粉，相信很多朋友都吃过，藕粉的吃法很简单，只需要用热水冲泡就可以吃到美味可口的藕粉了，但是也有一些朋友不会冲泡导致冲泡出来的藕粉非常难吃，那么藕粉怎么冲呢？藕粉和什么一起吃最好呢？下面我们一起来看看吧。
藕粉怎么冲
将藕粉倒在一个碗中，然后倒入少量的凉白开水或者温水没过藕粉，只适合用勺子搅拌均匀，让藕粉彻底溶解。迅速加入刚煮沸的开水，并迅速搅拌，使淀粉充分膨胀，当藕粉的颜色从粉色变成了淡淡的褐色，成为粘稠的半透明胶糊状，就说明冲泡成功了，这个时候的藕粉是非常美味的。
藕粉和什么一起吃最好
1、银耳藕粉羹
把适量银耳泡发后加入适量冰糖煮烂，然后加入适量藕粉搅拌均匀服用。这个银耳藕粉羹非常适合女性朋友服用，不仅能够清热润燥止血，还能够改善预防子宫肌瘤问题，对女性来说是一种非常好的食物。
2、苹果藕粉羹
先用适量凉白开水与藕粉缓和搅拌均匀，然后小火慢煮，煮到藕粉变成透明，再加入打碎的苹果，煮一小会即可食用。这个苹果藕粉羹不仅能够补气补血，还能够健胃健脾，对于慢性胃炎有很好的调理作用。
以上就是关于藕粉怎么冲的介绍，由此我们可以发现藕粉是一种非常有营养的食物，不仅味道好，而且对我们身体健康也有好处，所以平时大家在家里也可以根据上面介绍的方法做点藕粉来吃哦。
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