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现在很多人越来越开始注重形体，在健身减肥的过程中是离不开蛋白质的，我们平时说的蛋白质其实是动物蛋白质，其实也应该适当地摄入一些植物蛋白质，而提到植物蛋白质，我们最先想到的也是豆类食物，那么植物蛋白质高的食物有哪些呢？我们一起来看看吧。
植物蛋白高的食物有哪些
提到植物蛋白高的食物我们最先想到就是豆类食物，像是红豆、鹰嘴豆、黄豆、扁豆、黑豆、青豌豆、毛豆等等中都含有丰富的植物蛋白。除此之外，坚果类、谷物类、绿叶蔬菜等也含有较多的植物蛋白，除了植物蛋白，膳食纤维的含量也很高。要补充足够的植物蛋白粉顾名思义就是从植物中提取的蛋白质构成的粉剂。而植物中的植物蛋白的蛋白质含量还是不足以满足日常的植物蛋白需求的，特别是一些缺乏蛋白质的人补充植物蛋白质，最好选择植物蛋白粉，因为植物蛋白粉是针对特定人群的营养性食品补充剂，能更好地补充体内所需蛋白质。
以上就是关于植物蛋白高的食物的介绍，如常多吃一些含植物蛋白高的食物是非常有必要的，希望对大家有所帮助。
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