怎么蒸鸡蛋 蒸鸡蛋的做法

鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，而且它的性价比非常高，人们合理食用鸡蛋对身体健康非常有好处，那么怎么蒸鸡蛋呢。

怎么蒸鸡蛋

其实蒸鸡蛋是非常有学问的，大家在蒸鸡蛋的时候需要将碗洗干净，然后将鸡蛋在其中打散。我们这个时候需要在半个鸡蛋壳中装满水，然后倒入碗中。一般来讲一个鸡蛋需要配两半壳的水，这样蒸出来的鸡蛋口感顺滑。

大家在蒸鸡蛋的时候可以加入少量的盐，一般来讲用筷子蘸一点盐就可以。我们将处理好的鸡蛋放入蒸锅当中，蒸3~5分钟左右，然后将火改为文火，直到鸡蛋蒸熟就可以。蒸鸡蛋在出锅的时候可以加入少量的香油，这样可以让它的口感变得更加好一些。

人们经常吃蒸鸡蛋能够起到增强身体免疫力的作用，对于大病初愈或者是不喜欢吃饭的朋友们来讲适量的食用蒸鸡蛋对身体健康是非常有好处的。当然，对于对蛋白质过敏的朋友们来讲是不适合食用蒸鸡蛋的。

怎么蒸鸡蛋呢，从文章中可以看出蒸鸡蛋的方法非常简单，一般来讲一个鸡蛋需要配两半壳的水，这样蒸出来的鸡蛋口感更加好一些。我们还需要在其中加入少量的盐，在鸡蛋出锅的时候再加入少量的香油就可以。