老白茶如何泡 白茶的功效与作用及禁忌

喝茶的人众多，每个人喜欢的茶叶品种也不一样，不少老茶友独爱老白茶，既喜欢它的味道，也喜欢老白茶的品茶方式。老白茶如何泡？一起来了解一下大家喜欢的方法。

老白茶如何泡

大多数的老白茶爱好者最喜欢的都是煮着喝，一是因为这种方法简单粗暴，不用考虑那些繁文缛节，让品茶的过程变得更悠闲，二是因为在冬天喝老白茶，守着一个小炉子煮茶，既暖和又方便和朋友聊天，只是生活当中的一大情趣。老白茶这种茶叶也确实非常适合煮着喝，因为它比较耐高温，不但不怕沸水的温度，而且直接放在炉子上煮也不会破坏了味道，反而可以通过煮的方式让风味物质全都释放出来，让人喝到更香醇的茶汤。当然作为一种茶叶，它也是可以泡着喝的，尤其推荐使用老北京常见的盖碗来泡老白茶，记着一定要用开水冲泡，泡的时间长了倒是不影响口感。

关于老白茶如何泡？以上介绍了两种最常见的方法。当然喝茶是个人的喜好，只要自己喜欢，用哪种方式都可以。有些人还喜欢在冬天老白茶搭配大枣一起煮，这样既有茶香又有枣香，而且喝起来更暖胃。