土豆炖肉的营养价值及功效 土豆炖肉怎么做好吃

在我国的很多地方，土豆都是一种备受欢迎的食物，土豆的存放时间也比较长，它所富含的营养价值也比较高，一些地区甚至还有将土豆当成主食的习惯。当然了，土豆的做法也是很多的，比如今天要为大家带来的土豆炖肉，就是很受人喜爱的食物。那么，你知道土豆炖肉的营养价值及功效都有哪些吗？一起来了解一下。

土豆炖肉的营养价值及功效

事实上，土豆炖肉的营养价值是比较高的，比如含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素以及淀粉等，多吃土豆炖肉的话，不但可以很好的补充机体所需要的营养，而且对于促进肠胃的蠕动也是很有帮助作用的。土豆本身就含有十分丰富的膳食纤维，在疏通肠道上面的作用很大，因此，对于那些经常性有消化不良、便秘的朋友来说，食用土豆炖肉是很有好处的。

土豆炖肉怎么做好吃

土豆炖肉的做法是很简单的，准备好猪肉、炖肉料包、土豆以及老抽、料酒、蚝油、食盐、冰糖这些食材之后，把肉切成块状，焯水，土豆切块，把肉放入高压锅里面，放入炖肉料包，加适量的料酒和清水，、老抽、蚝油、盐、冰糖、然后盖上盖子，用小火煮10分钟左右，焖一会儿之后，将炖肉包捞出来，接着放入土豆，焖煮5分钟之后关火，就可以了。

在以上的内容当中，简单的为大家带来了土豆炖肉的营养价值及功效以及土豆炖肉怎么做好吃的全部内容，相信大家在仔细的阅读上述的介绍之后，对于土豆炖肉的了解也会更加的全面了。喜欢美食的朋友，可以自己在家尝试着做一做。