怎么泡发干海参 干海参怎么泡发

海参的功效非常多，对于提高我们记忆力，延缓大脑的衰老有着非常好的作用，而且海参非常美味，做法很多，受到人们的欢迎，那我们就来看一下怎么泡发干海参。

怎么泡发干海参

可以选择一到两颗干海参，把它放在容器里，然后里面注入水，水的量一般是要没过干海参，然后放到冰箱里面冷藏，一般是两天左右就可以，浸泡一天，然后就换一次水，使得能够干海参能够清理清洁干净。

再把海参泡发以后，就可以进行牙齿的处理，这个时候可以把海参的内脏和一些不需要的器官给拉出来，然后用剪刀把整个海参剪开，把不需要的部分减掉，洗干净就可以。

这个时候就可以把我们已经做好清洁和处理的海参，放入到锅中，然后注入凉水，水开之后之后再煮半个小时到一个小时左右，然后我们再可以看一下海参是否煮烂。

如果煮烂了，这个时候我们再把海参捞出来，重新再处理一次，因为第一次煮好的海参，水其实还是很脏的，我们这个时候再把锅中注入水，重新再放入冷藏室，同样也像第一次一样每隔一天换一次水，最后海参就泡发好了，然后就把泡发的水倒掉，直接把海参放到冷冻里面就可以了。