黑糖和红糖的区别 黑糖和红糖哪个好

黑糖跟红糖都是对人体有很多功效的两种糖。黑糖是黑蔗糖没有高精度炼成的，红糖是没做分蜜加工，所以颜色是红色，而且喝起来有焦香的味道。黑糖和红糖有很多的区别，黑糖和红糖的区别有哪些？

黑糖和红糖的区别

黑糖和红糖的颜色是因为熬煮糖浆的时间不同造成，红糖含有丰富甘蔗的成分，容易被人体吸收，可以补充人体的体力，红糖被人称作是“东方的巧克力”，可见红糖补充人体的体力效果是比较好的。黑糖不但可以提供人体热量，还含有矿物质等成分，这些元素对人体起到补充营养的作用。

黑糖的制作过程比红糖的简单一些，甘蔗做好榨汁，然后去掉甘蔗中的杂质，再用小火长时间的熬煮，等熬制成高浓度的糖浆后再切好就成黑糖了。红糖可以补血，女性经期的痛经起到改善的作用。

以上就是黑糖和红糖的区别的介绍。红糖跟黑糖提炼制法是相同的，红糖跟黑糖的颜色不同是因为精制跟脱色的程度不一样。红糖的甘蔗成分比较多，而且容易被人体吸收。黑糖可以提供人体热能，黑糖含有钙，铁，钾，镁等成分，而且还可以补充人体叶酸，富含矿物质，黑糖对人体酸碱平衡比较好。