做菜已经成为人们生活中必不可少的一部分了,因为很多菜都是不可以生吃的,都是要经过后期的加工才能入口。很多菜的做法可能会比较复杂,但是家里经常做的一些家常菜还都是比较简单的。生菜的做法就不是特别难,而且现在喜欢吃生菜的人很多。生菜不仅仅可以作为主菜,有时候也会被当做配菜。
生菜的做法
现在非常受女性朋友喜欢的水果沙拉,里面就经常会出现生菜。最家常生菜的做法应该就是蚝油生菜,主要用到的材料就是蚝油、生菜,油盐等。蚝油可以让生菜的味道变得更鲜美,因为生菜基本上可以说是没有什么味道的,而蚝油具有提鲜的作用,让更多人都爱上吃生菜。
还有一种比较常见的做法就是蒜泥生菜,它需要的配料就是蒜泥和生菜,非常的简单,都是我们可以轻易得到的。将蒜和生菜放入油锅中进行翻炒,就可以完成。很多人在第一次做饭的时候可能会都会做这道菜,生菜的做法有很多种,每一种都很简单,基本上不需要刻意的去学。所以做菜对现在的人来说也并不是一件特别困难的事情。