薏米小米粥的功效 薏米小米粥的做法

大家在煮薏米小米粥之前需要提前将薏米泡三个小时，这样煮出来的粥水口感更加好一些。在下文中我们将带大家了解一下薏米小米粥的功效。

薏米小米粥的功效

薏米小米粥功效多多，它能够起到健脾益气的作用，同时还能够清热排脓。如果人们经常上火，那么合理的饮用薏米小米粥也能够起到安神补气和去毒去火的作用。对于经常不思饮食的朋友们来讲坚持饮用薏米小米粥也非常合适，它的镇静以及解热效用也是非常不错的。很多女性朋友们容易掉头发或者是头发没有光泽，这种情况下坚持饮用一段时间的薏米小米粥也能够让自己的头发变得更加顺滑。从很多临床研究中也能够发现薏米小米粥还可以促进体内血液和水分的代谢。

薏米小米粥的做法

薏米小米粥的做法非常简单。首先我们需要准备适量的薏米和小米。在文章开头我们已经提到过薏米需要提前浸泡。大家将锅刷干净之后加入适量的水，然后在其中加入薏米和小米，中火烧开之后改为小火慢煮，一般慢煮半个小时左右比较好。在出锅的时候我们可以在其中加入适量的红糖，这样可以让它的滋补效用变得更加好一些。

薏米小米粥的功效是什么呢？薏米小米粥能够起到利水消肿的作用，同时还可以健胃消食。人们坚持饮用这种粥水也能够起到镇静镇痛的作用。如果人们本身有糖尿病，那么坚持饮用这种粥水对身体健康非常有好处。