健康知识百科 > 营养滋补 >

食用菌

导读：食用菌类一般都是高等真菌的子实体，在我国发现的不下350多种，常见的有蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇、黑木耳、松口蘑、竹荪、羊肚菌、牛肝菌等多种。食用菌知识百科将为你介绍食用菌的功效和作用，常见的食用菌种类，什么是食用菌等相关知识。

产品推荐

牛樟芝对身体的作用与功效哪里可以买到台湾牛樟芝

牛樟芝属于一种药用真菌，具有非常高的药用价值以及营养价值，不管是当做营养品来应用，还是当做药品来应用，都能够发挥不错的效果，并且作用也非常的广泛，那么牛樟芝对于身体的作用与功效有哪些呢？

豆腐和蘑菇能一起吃吗

豆腐属于豆制品，其中富含丰富的植物蛋白，还有钙质以及维生素等成分。蘑菇是我们日常比较受欢迎的食材，蘑菇可以增强人体抵抗力等功效。豆腐和蘑菇能一起吃吗？

黑木耳怎么做好吃

黑木耳物种具备有多项功能，它含有大量丰富的营养成分，特别是含有植物性的胶原蛋白，能够有效的作用于身体之中，且能起到清除有害物质的功效，那么，你知道有关于小黑木耳怎么做好吃吗？在这里不妨介绍两个菜谱，仅供有需之人更好的应用其特性与价值。

红茶菌的食用方法

红茶菌属于一种对提高人体素质有较好帮助的营养品，含有丰富的维生素第，主要成分有红茶菌、白糖等，不适合有酸过敏的人饮用。

黑木耳的作用

营养丰富的黑木耳，不仅是我们生活中最美味的美食之一。在生活中，它也有很好的药用价值，对于预防心脑血管疾病和美容养颜有非常好的效果。那么黑木耳的作用有哪些呢？

木瓜炖银耳月经期可以吃吗

银耳和木瓜都有补充气血的作用，而且有很好的味道口感，并且具有养颜美容丰胸的功效，女性朋友是比较喜欢吃木瓜炖银耳的。女性来了月经之后，身体会非常不舒服，感觉到有气无力，在这种情况下，女性可以吃什么呢。木瓜炖银耳月经期可以吃吗？

蘑菇的营养价值

蘑菇是一种含有非常多维生素，纤维素以及各种无机质的食用菌类，它的做法也非常的多，在我们生活当中深受广大人民的欢迎，那我们来看一下蘑菇的营养价值。

木耳热量

木耳是一种菌类，其营养价值非常高，经常会以各种形式，如炒木耳，凉拌木耳，小抄手炒木耳等等形式出现在人们都日常餐桌上；另外，在吃火锅的时候，很多人都会点一盘木耳。由此可知，木耳还是非常受人类的欢迎的。那么你知道木耳的热量是多少吗？木耳热量究竟高不高呢？如果我在减肥，能吃木耳吗？

猴头菇泡发多久

猴头菇是一种常见的食用菌，其口感鲜美，营养丰富，因此备受人们的喜爱。但是，猴头菇是一种干货，需要泡发后才能食用。那么，猴头菇泡发多久才能最好地发挥其营养价值呢？猴头菇泡发多久首...

吃银耳的好处与坏处

我们在日常生活中除了吃主食三餐以外很多时候都会喝一些滋补的汤来调养身体。我国南方人更是喜欢喝汤的，特别是像广州这边的甜汤，广东人香港人都把它们叫做糖水，听起来就非常美味的样子。

五种人不能吃羊肚菌分享羊肚菌的禁忌人群

羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，其中含有异亮氨酸、赖氨酸等多种人体必需氨基酸，能抑制肿瘤、抗菌、抗病毒以及增强免疫力等作用。虽然羊肚菌的营养价值很高，但是但是并不是所有人都适合食用的，有五种人是不适合吃羊肚菌的，下面我们具体来了解一下吧。

长期吃银耳的好处

银耳在日常的餐桌上都是与莲子放在一起食用，可以起到比较好的消火效果。那长期吃银耳它的作用和功效也是比较多的，因为我们都知道银耳的营养价值比较高，那长期吃银耳具体有哪些效果呢？

藏灵菇不喝了怎么保存

藏灵菇不知大家有没有听闻过，它是一种营养非常高的菌类，也正因为它有很好的养生功效和保健的作用，藏灵菇有补钙和降低血压的好处，既然藏灵菇功效这么强大，那么我们一定要学习一下藏灵菇的保存方法才行，下文我们给大家介绍一下藏灵菇的几种保存方法。

银耳汤热量高吗

野生黄丝菌嘌呤高吗

野生黄丝菌口感鲜美深受食客们的欢迎，了解关于野生黄丝菌嘌呤高吗之后，让大家在日常对于选择的食材在知识储备方面，做到心中有数。形成科学养生，合理搭配饮食的好习惯。

最新文章