花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。虽然说花青素在我们的生活中普遍存在，但是却很少人知道花青素的具体功效作用，甚至有的人不知道什么是花青素。下面就跟大家说说花青素常见的保健功效吧。
蓝莓花青素含量最丰富
花青素是一种人们都比较熟悉的美容保健产品，尤其是抗衰老的功效更是人们津津乐道的一个方面。其实在生活中的很多植物里面都有不同程度的花青素，其中蓝莓花青素的含量是当下最丰富的，因此想要补充花青素的朋友，可以适当的多吃一些高品质的蓝莓。
蓝莓花青素可提升视力
很多人会花时间和精力在眼睛的装饰和变美上面，却很少关注自己的视力问题，尤其是长期用眼的朋友更不应该忽视这方面的问题。与其选择一些眼药水来缓解眼睛的疲劳，还不如选择花青素来提升和增强个人的视力，让自己的眼睛不仅外形漂亮，同时更具有神韵之美。
蓝莓花青素可改善血糖
糖尿病患者不可以吃太甜的食物，很多水果也是不可以触碰的，其实选择蓝莓就很不错的，里面含有丰富的花青素，可以帮助拟降低血糖和血液，对身体的很多器官都有着显著的保护作用。
蓝莓花青素可抗衰老
没有女性愿意看到自己的衰老的容颜出现，维持肌肤的年轻成为了唯一一个解决的方法，其实坚持食用花青素相关的食物或者产品，就可以抵抗身体里面的自由基给肌肤造成的伤害，成为了当下维持肌肤年轻不公开的秘密。
花青素对我们有什么坏处
生活中我们会经常的食用一些花青素，像是在一些水果里面，就像葡萄里，含的花青素还是比较的多的呢，在我们的生活中，花青素为我们人体的健康带来很多的益处，由于花青素是一种强有力的抗氧化剂，多使用它能够保护人体免受自由基等一些有害物质的侵蚀，食用花青素对预防癌症，以及美容，帮助消化都是很好的呢，通常情况下，食用花青素对人体是没有什么害处的。
