对于海带我们应该都不陌生，也是比较常吃的食物，无论是炒菜的时候放入还是在凉拌菜的时候放入、做汤的时候也可以，口感都非常的好，而且营养价值也很丰富。那么，具体的海带的功效与作用都有哪些呢？
海带的功效与作用
海带的功效与作用最主要的就是可以预防甲状腺肿也就是我们所说的大脖子病，因为海带中的碘比较多，而甲状腺出现最主要的原因就是由于身体碘含量的缺失，所以吃海带是可以有效的预防甲状腺肿的。
此外对于高血压的人群来说，海带本身有氨酸以及钾盐或是钙元素等，营养成分比较多，可以降低人体对胆固醇的吸收，这样可以带来降血压的作用，同样还可以降低血脂，因为海带中有大量的不饱和脂肪酸，以及食物纤维，这样不仅可以有效的清楚附着在血管的胆固醇，还可以调节肠胃，促进胆固醇的排泄，从而达到降血脂的效果。海带的功效与作用还有很多，比如可以抑制肿瘤、降血糖还可以提高机体的免疫能力，还可以补钙并且护发等，作用以及功效是很多的，所以平时我们可以多吃一些海带，来提高自身的免疫能力。
