海带汤的做法 海带的功效与作用

发布时间:2020-05-22 15:15:17 阅读(373)

海带是一种营养价值很高的海藻食品,含有丰富的钾、碘等矿物质。最常见的做法就是海带汤,想必很多人也喝过。那么,海带汤的做法是什么?有什么功效?

 

海带汤的做法  海带的功效与作用


海带汤的做法

冬瓜海带汤:将冬瓜去皮洗净,切成块,海带用温水浸泡30分钟,洗净切成条。锅中加入油,将油放入冬瓜海带中加热,翻炒2分钟,加水,加热10分钟,加入盐和鸡精调味。肉丝海带汤:菠菜洗净,姜去皮洗净,切丝备用。猪里脊肉洗净,切成丝,放入碗中加盐和淀粉,搅拌均匀,腌10分钟。在汤锅中,倒入高汤煮沸,加入海带和生姜煮沸,加入猪肉丝,然后加入菠菜煮一会,熄火,倒入麻油,即可食用。

 

海带的功效与作用

一、我们都知道甲状腺合成的原料是碘。如果碘缺乏,就会引起甲状腺肿。海带富含碘,所以经常吃海带可以预防甲状腺疾病。

二、海带含有钾、钙等多种营养成分,可减少人体对胆固醇的吸收。食物纤维可以清除血管壁上的胆固醇。如果胆固醇吸收较少,血压自然会降低,从而起到降血脂的作用。

三、其次。海带含有大量的膳食纤维。如果你经常吃它,它会增加你的饱腹感,使它不再感到饥饿。而且海带中的脂肪含量也很低,可以作为女性减肥的食物。

 

关于海带汤的做法有很多种,小编介绍的是最简单的一个方法,大家可以试着尝试一下。希望这篇文章对你有所帮助。


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