海胆是哪个部位可以吃 海胆多少钱一斤

有很多人都比较喜欢去吃海胆，海胆不仅味道非常的鲜美，所含的营养价值也比较多，特别是对于男性朋友来说，不仅可以有效的补充身体所需要的营养成分，而且对于壮阳补肾或者是滋阴润燥等有着非常不错的效果，具体的海胆是哪个部位可以吃？海胆多少钱一斤呢？下面我们来简单介绍一下。

海胆是哪个部位可以吃

吃海胆的时候对于海胆可以吃的部位或者是如何吃海胆等相关常识一定重视起来，在吃海胆的时候，一般都是直接的打开海胆的外壳吃里面黄色的东西，就是海胆黄，海胆黄被称之为是海胆的生殖腺，正确的去吃海胆黄，对于稳定血压或者调节三高以及降低胆固醇，提高身体的免疫能力有着非常不错的效果。

海胆多少钱一斤 

购买海胆的时候，选择不同的渠道去购买或者购买不同地方的海胆产品的价格都会有所不同。当然根据我们所购买的海胆的品质不一样，价格也是不一样的，一些新鲜的野生紫海胆黄产品的价格是每斤400元左右，如果是普通的海胆带壳的，一般情况下是每斤十几块钱左右。

我们对于海胆是哪个部位可以吃有了更好的了解，在吃海胆之前一定要注意清洁，海胆一般都是建议用剪刀剪开海胆，这样就可以看到海胆黄，然后用小勺子把海胆黄完整地挖出来，放在代盐水的冰水里面去浸泡一会儿，清洗干净之后沥干水分，然后才可以去食用，当然海胆的食用方法是比较多的，可以蒸着吃，另外还可以生着吃。