猪油和植物油哪个更健康 猪油能长期吃吗

猪油是采用猪肉加工得到的，植物油是采用植物的种子或者果实等制成的，植物油的种类有很多，例如有玉米油、花生油、橄榄油等，那猪油和植物油哪个更健康点呢？下面我就带大家了解一下。

猪油和植物油哪个更健康

猪油含的成分有油酸、高级脂肪酸甘油酯等，我们在生活中适当吃一些，可以为身体提供能量、补虚、润肠通便等。植物油内含多种维生素以及脂肪酸、钙等，可以为人体补充生活所致的营养，起到润肠、养颜的功效。猪油和植物油相比，植物油对人体健康一点。我们在日常生活里，所吃的油最好多元化一些，不要一直吃某种植物油，最好是几种植物油轮着吃，偶尔吃一些荤油。

猪油能长期吃吗

猪油是用猪肉加水，经过漫长的熬制所产生的，用它来炒菜，炒出来的菜味道会很香。不过大家知道，猪油炒菜虽好吃，但是它不适合长期天天食用，脂肪摄入过多，容易引起肥胖以及提高心血管疾病的发病率，所以我们在平时，不要天天吃猪油，最好以吃植物油为主，偶尔吃一两次猪油，还有无论是吃植物油还是猪油，做菜的时候都不要放太多，要控制人体摄入的油量。

猪油和植物油相比，植物油更健康一些，适合天天煮菜用，而猪油长期食用，尤其是每天摄入的量很多的话，容易对人体产生不好的影响，所以我们在日常生活中，最好以植物油为主，猪油为辅。