血液是人体生命的源泉,充足的气血能让人面色红润、精力充沛。日常饮食中,不少水果都有补血的功效。可面对琳琅满目的水果,补血必吃的10种水果是哪些呢?
补血水果排行榜前十名
1、樱桃
樱桃含铁量在水果中突出,还含维生素C以促非血红素铁吸收。新鲜樱桃口感清甜,适合轻度缺铁或日常补血人群,每天10-15颗为宜,过量可能引发肠胃不适。
2、桑葚
桑葚是春夏常见补血果,含铁量与维生素E较高,维生素E护血管、助循环以辅助补血。适合女性经期后或气血不足时吃,每次50-100克,避免空腹大量食用。
3、红枣
干品红枣含铁量高于鲜枣,还含维生素C与膳食纤维,膳食纤维改善消化助营养吸收。可生食、煮粥或泡水,生食每天3-5颗即可,过量易腹胀,适合体质虚弱需温和补血者,搭枸杞或桂圆能增强补血效果。
4、葡萄
葡萄含铁与花青素,花青素护血管内皮、改善血液流动,辅助铁元素补血。新鲜葡萄建议洗净带皮吃,也可制成葡萄干,适合做日常零食或餐后水果,糖尿病患者需谨慎。
5、桂圆
桂圆含葡萄糖、铁与B族维生素,葡萄糖快速补能,B族维生素助红细胞生成,适合气血不足伴疲劳者。可鲜食或晒干煲汤、泡水,鲜食每次20-30克,过量易上火。
6、草莓
草莓含铁量虽不及樱桃,但富维生素C与叶酸,叶酸是红细胞合成关键,维生素C提铁利用率。食用前需清洗,适合春季补血及需补叶酸人群,每天100-200克,口感酸甜易被大众接受。
7、猕猴桃
猕猴桃维C含量极高,能显著促进非血红素铁吸收,搭配少量铁元素,适合做补血辅助水果。成熟猕猴桃口感软糯,未成熟的易刺激口腔,建议放软后吃,每天1-2个,肠胃敏感者忌空腹食用防腹泻。
8、石榴
石榴含多种微量元素与有机酸,有机酸促消化液分泌,助肠道吸收铁以辅助补血。可剥食果肉或榨汁,每次果肉100-150克,榨汁无需额外加糖,适合喜酸甜口味者日常吃。
9、荔枝
荔枝含葡萄糖、铁与维生素C,葡萄糖快速供能,适合气血不足伴低血糖人群。新鲜荔枝保质期短需尽快吃,每次200克以内,过量易上火或致血糖波动,建议冷藏保存。
10、蓝莓
蓝莓含铁量较低,但富花青素与维生素C,花青素改善血液循环,维生素C辅助提升其他食物中铁吸收,适合做补血搭配水果。每天50-100克,新鲜蓝莓价高时也可选冷冻款。
这十种补血水果多为非血红素铁,需搭配维C提升吸收,部分含糖量较高,需按体质控量。日常合理食用可辅助改善轻度气血不足,适合预防缺铁或轻度贫血,若贫血症状明显,需及时就医遵循专业治疗。