发布时间： 2025-11-12 18:28:00
乳清蛋白粉不是鸡蛋，它是从牛奶中提取的蛋白质制品。
乳清蛋白粉的原料来源于牛奶加工过程，特别是制作奶酪时产生的乳清液，经过过滤、浓缩和干燥等工艺制成。而鸡蛋蛋白是从鸡蛋的蛋清中提取的，两者在来源、成分和用途上都有本质区别。乳清蛋白粉含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白和乳铁蛋白等成分，而鸡蛋蛋白主要成分为卵白蛋白。乳清蛋白粉的蛋白质含量通常在70%以上，适合运动后快速补充蛋白质，常用于健身营养品；鸡蛋蛋白则主要用于烹饪，作为日常食物的一部分。很多消费者会误以为乳清蛋白粉和鸡蛋蛋白相同，主要因为它们都是蛋白质来源，但实际用途和成分差异明显。购买时可通过产品标签确认来源，避免混淆。
发布于：2025-11-12 18:28:00
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