发布时间： 2025-11-12 18:34:15
乳清蛋白粉嘌呤含量很低，属于低嘌呤食物。
乳清蛋白粉作为从牛奶中提取的蛋白质制品，其嘌呤含量极低，每100克干重仅含0-20毫克嘌呤。这远低于高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等每100克含150-800毫克嘌呤的水平。乳清蛋白粉的低嘌呤特性源于其原料牛奶本身嘌呤含量低，且在加工过程中嘌呤含量进一步降低。临床研究表明，适量摄入乳清蛋白粉不会显著影响体内尿酸水平，对痛风患者相对安全。
痛风患者在尿酸控制稳定时可以适量食用乳清蛋白粉，但需注意每日蛋白质总摄入量控制在0.8-1.0克/公斤体重范围内。建议选择无糖、无添加的纯乳清蛋白粉，避免与高嘌呤食物同食，并保证每日饮水2000毫升以上。若处于痛风急性发作期或尿酸水平较高，应暂停使用并咨询医生。市面上常见的乳清蛋白粉类型中，浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白都是嘌呤含量较低的优质选择，适合痛风患者及高尿酸人群日常补充蛋白质需求。
发布于：2025-11-12 18:34:15
广告
