脆柿子怎么看熟了没有 脆柿子是用石灰泡吗

脆柿子是一种在味道上非常独特的柿子，和软柿子是完全不同的。脆柿子因为有着脆甜的口感，所以也有很多人比较喜欢吃那么脆柿子，怎么看熟了没有呢？脆柿子是用石灰泡吗？

脆柿子怎么看熟了没有

怎样了解脆柿子是否熟了呢？首先我们要看季节，因为脆柿子是在秋天的时候成熟，通常在10月份就会大量的上市，如果提前上市的话，很有可能脆柿子并没有成熟，或者是采用化学物质来催熟的，大家要避免购买这样的脆柿子。同时我们也可以通过颜色来判断，因为熟透的脆柿子都是橙黄色的，而没有熟透的话，在颜色方面可能会呈现出青黄相接以及淡黄色。也可以通过品尝，如果是熟透的脆柿子有非常甘甜的香味，没有熟透的则会有涩味。

脆柿子是用石灰泡吗

虽然说在民间的确有用石灰泡脆柿子的方法，但是并不推荐大家用这种方式。如果是没有熟透的脆柿子，建议大家可以和其他成熟的水果一起，这样能够起到催熟的作用，也可以选择用盐水浸泡的方式来催熟，一般浸泡的水和盐的比例是100:3，我们也可以用热水浸泡来催熟，或者是放在塑料袋中密封催熟。

在以上的文章中，相信大家针对于怎么看脆柿子是否熟了的问题，有了很多的了解。我们可以看出，脆柿子如果我们想要判断是否熟了，不仅可以从外观和颜色上看，同时也可以通过季节和口感来判断。