茭白有什么营养 茭白放冰箱可以放多久

身体上营养的调节不仅需要通过药物上的支持，还需要食物上的辅助。有一种草本植物叫做茭白，别名叫做菰，在其他地区茭白是一种水生蔬菜，味道清甜加上营养丰富，深受很多人的喜爱。那你知道茭白有什么营养吗？

茭白有什么营养

如今茭白是一种很普遍的蔬菜了。茭白富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、糖类、胡萝卜素等，营养是很丰富的，对身体也是很高的，正因为茭白富含这些营养，被我们人体群吸收后，它才可以发挥这么多的作用与功效，茭白可以清热通便、解酒、利尿祛水、健脾等；茭白还是一种低脂肪、低能量、高蛋白、高膳食纤维的减肥好物，适合很多想要减肥的美眉们食用哦！

茭白放冰箱可以放多久

茭白放冰箱可以放2-3天。当我们还有吃剩下的新鲜茭白，可以放在冰箱里面冷藏，这样可以保持茭白的新鲜度，还不容易滋生细菌，想要吃的时候就可以拿出来烹煮啦！不过放在冰箱也不是长久之计，茭白富含水分，放在冰箱这种低温的环境下会蒸发水分，营养也会流失，吃起来的口感也会不好，会变柴，所以我们还是放在冰箱2-3天内吃完茭白吧！

食物的营养补充不会像药物一样，一旦吃太多营养品就会产生副反应。通过上面对茭白具有什么营养以及茭白储存在冰箱里面可以放多久的问题的解答，大家都对茭白有了新的认识，没有尝试过茭白的朋友们，不妨可以买来吃吃看哦！