秋梨膏的做法和功效 秋梨膏小孩能喝吗

秋梨膏就是用秋梨或者雪梨做成的膏状品，具有很好的止咳淡痰的功效，非常适合干燥的秋冬季节来吃，特别是给小朋友比吃药要好狠多，而且秋梨膏的口感非常好。下面小编为大家介绍一下秋梨膏的做法和功效，一起来学习一下吧。

秋梨膏的做法

准备好梨（雪梨秋梨都可以）4个、冰糖50g 、蜂蜜100ml、红枣几颗、适量姜丝。首先将梨洗净，然后去皮去核切成小块，红枣也要洗净去核留肉，将雪梨和红枣一起放入搅拌机中打成泥。把枣梨泥和姜丝、冰糖一起放入锅中大火煮开然后再转小火煮办个小时就可以了。最后用滤网把汁过滤挤压出来，挤出来的汁继续小火煮半个小时，再加入蜂蜜搅拌均匀，冷却后找一个干净的容器装起来，放在冰箱冷餐至少可保存一个月。

秋梨膏的功效

秋梨膏中含有丰富的果糖、维生素、无机盐、茯苓酶等，具有止咳化痰、生津润肺之的功效，平时着凉感冒或有轻微咳嗽喝点秋梨膏是非常好的，对于口燥咽干、痰涎粘稠、胸膈满闷有明显的治疗效果。不仅如此，还可以调整体内的血压平衡，有促进食欲、清热润肺的功效。特别是对于老年人和小朋友们的咳嗽，选择秋梨膏比起给他们喝药要好得多，对于平时爱抽烟、喝酒的人来说，喝点秋梨膏可以起到清肺润肺的作用。秋梨膏还有滋阴润肺、通便清火的功效，对于女性朋友来说也具有很好的美容功效哦。

以上就是关于秋梨膏的做法和功效的介绍，在做秋梨膏中还可以把红枣替换成罗汉果、生地、贝母等中药材，保健效果会更好哦，红枣和姜不需要放太多，红枣太多膏的颜色会更深且枣味会盖过梨味，姜放太多也会影响味道。希望这篇文章对大家有所帮助。