花胶的吃法 花胶有什么做法

你们手中现在是不是有花胶呀，是不是正愁着不知道怎么用呀。是不是在寻找花胶的吃法呢？觉得怎样吃，花胶效果才比较好呢？相信大家现在都比较苦恼。不知道要怎么用，又觉得扔掉怪可惜的。比较发愁，到底要用在哪些才是合适的。其实花胶的吃法有很多种的，不要这么烦恼，那么花胶的吃法有哪些呢？不妨来看看吧！

花胶的吃法

1.花胶花旗参鸡汤

首先将鸡的皮去掉，接着用热水泡花胶到软为止，再切块，然后将花旗也像花胶那样做，同时花菇也是一样的做法，然后将它们都放进锅里面，加入适量的水，煮大约半小时就好了。

2.黄芪花胶煲羊肉

将所有的东西都洗净，用温水泡花胶浸透，再将羊肉放到有川芎、当归中煮滚一会，然后再洗净；将马蹄去掉皮；甘蔗切成两半。接着就一起下锅，加入适量的水，煲2小时左右就好了，下盐就可以了。

3.花胶老母鸡汤

首先将鸡清洗干净，接着将花胶在水中浸泡3小时，泡软后切碎，还有蜜枣，陈皮，干贝适量，然后将所有的东西放入锅内，用大火烧开后，再转小火，捞掉浮在上面的东西，3个小时后，再加盐调味就可以了。