亚麻籽如何食用 亚麻籽怎么吃

说到亚麻籽油大家挺熟悉的，但是说到亚麻籽很多人可能会处于一脸茫然的状态，甚至从来没有吃过。那么，亚麻籽如何食用？下面我们就围绕这个话题做一下具体的分析。

亚麻籽如何食用

亚麻籽是可以生吃的，它其实跟花生、南瓜子是一样的，都属于坚果类的物质，亚麻籽吃起来会感觉到有一种油油的香味，特别是新亚麻籽如果直接生吃的话，感觉有一些爽口的味道。现在很多人可能会错误的觉得，如果生吃亚麻籽的话会引起中毒问题，但其实根据大量的调查结果显示，一个人只有吃两斤以上的亚麻籽才会引起急性氰化物中毒，而要一个人吃两斤量的亚麻籽说实在是比较困难的。临床上就从来没有出现过因为摄入过多亚麻籽中毒的人，所以这可以忽略不计。

上面就是小编围绕亚麻籽如何食用这个话题给出的答案了。需要提醒的是，现在有一些人爱干净，他们觉得在吃亚麻籽之前最好洗一洗，这样才不会有细菌残留，其实最好不要洗。因为亚麻籽它外面的水溶性纤维在遇到水之后会溶解，所以亚麻籽会粘附在一起。