核桃的功效与作用 核桃可以怎么吃

我们都知道核桃有很强的补脑作用，而且营养丰富，很多人在空余的时候都很喜欢吃。但是除了知道它能够健脑，其他的功效和作用却不太了解，那么今天我们就一起来了解一下核桃的功效与作用吧。

核桃的功效与作用

补虚强体：核桃是一种含有丰富胡桃油的脂肪类食物，长期吃很容易发胖，但是对于瘦弱体虚的人来讲，核桃是一种很好的可以强身健体的食物，它能够增加体重，使我们体内的血清蛋白得到增加，为我们提供营养。

消炎杀菌、修护皮肤：核桃有很强的消炎杀菌的作用，将核桃捣碎，对于皮炎湿疹的治疗是非常有效的，而且核桃还是少有的含油脂类的食物，还能够滋润肌肤。所以平时吃一些核桃不仅对身体有好处，还能使人的肌肤变得透亮有活力。

健脑防老：核桃中含有丰富的蛋白质成分，能够为人体补充足够的蛋白质营养，而且核桃还含有人体必需的一种物质——不饱和脂肪酸，能够促进人体的新陈代谢，保护脑细胞，使脑力增强，所以吃核桃能够健脑是有一定根据的。

核桃可以怎么吃

生吃：这是最常见的一种吃核桃的方式，只要将核桃的外壳敲碎就可以直接吃了，但是核桃的外壳是特别硬的，需要借助工具和一定的技巧，生吃是很方便的一种方式，每天吃一两个核桃对我们的身体特别有好处。

煮水：核桃和红糖放在一起煮水喝对女性是非常有好处的，能够有效改善肤色，使气色变得更好，而且每天一杯核桃水，不仅能够美白，还能有丰胸的功效。