蛏子肚子里黑的能吃吗 蛏子肚子里黑的地方可以吃吗

我们在清洗蛏子的时候，一般都会发现里面的肚子，有的是黑色的，那么如果蛏子的内脏是黑色，清洗干净还能吃吗，我们一起来看一下蛏子肚子里黑的能吃吗？

蛏子肚子里黑的能吃吗

蛏子内脏呈黑色其实是可以吃的，一般来说，把它清洗干净，让里面的泥沙完全清理出来，就可以直接使用了，一般来说，如果蛏子的腹腔内里面的东西呈现一种黑色的状态话，只要加入一些东西让其洗干净就可以吃了，可以加一些海盐，盐溶于清水之后，再把筷子放到盆里面，然后把蛏子放到上面浸泡，这样的话，他吐出来的沙子就可以成道盆里面了，把已经洗好的蛏子用盐水再搓几遍，把壳上的脏东西用水洗干净就可以了。

蛏子是一种软体动物，他主要是生活在海鲜或者是浅滩之上，在生活当中使用的比较多，因为价格很便宜，所以说，在很多地方都属于一种比较大众化的产品，它是营养价值非常丰富的，含有非常多的营养元素，比如说一些维生素以及微量元素等，而且他对于肝脏和肾脏有一定的保养作用，对于人们在产后表现出来的虚寒以及心烦，口渴和身体的水肿也有一定的缓解作用。

蛏子肚子里黑的能吃，一般来说，只要洗干净基本上都是可以吃的，但是要注意的就是，像脾胃比较虚弱，以及有腹泻的人群是尽量要少吃的。