紫甘蓝怎么做好吃 紫甘蓝的吃法

紫甘蓝是一种大家非常常见的食材，据小编了解，有一部分小孩他们一开始不爱吃紫甘蓝，后来家长变换了烹调的方式，他们就对紫甘蓝非常认可，由此可见，紫甘蓝的烹调方式有分好吃和不好吃之分。那么，紫甘蓝怎么做好吃？

紫甘蓝怎么做好吃

第一，凉拌紫甘蓝。怎么做呢？将紫甘蓝切成一小块一小块这样的状态，之后加入一定量的调味品，再加入一定量橄榄油，拌一拌就可以吃了，第二，也可以做成糖醋紫甘蓝，将紫甘蓝切片，之后放到沸水中捞出，再调配糖醋汁，搅拌均匀之后就可以吃了。第三种是清炒紫甘蓝，锅中放油，等到八成热加入紫甘蓝翻炒一下，等到它变成深紫颜色之后，加入一点调味品就可以出锅了。第四，也可以做成紫甘蓝浓汤，就跟做玉米浓汤是一样的，将紫甘蓝放到破壁机中去压榨成汁，之后再加入一定量淀粉，再将两者混合搅拌成粘稠的状态，加调味品即可出锅。

上述就是小编围绕紫甘蓝怎么做好吃这个话题给出的答案分享了。通过分析大家也都明白了，紫甘蓝的烹调方法选择是比较多的，不同烹调方法都有一定受众人群，大家可以结合自己家人的喜好去进一步安排烹调方式。