海参是一种非常滋补的东西，在生活当中他也是比较受人欢迎的，但是由于新鲜的海参比较难以保存，所以说干海参比较多，那么我们来看一下发海参的方法是什么呢。
发海参的方法
海鲜其实泡发是很简单的，最重要的就是可以选用一些比较优质的水，使用矿泉水或者是纯净水泡发的海参味道更好，而且浸泡的时间也是比较注意的，一般来说，在48小时以上，这样的话可以使得的身体里面的杂质清理，口感才会更好在使用。
纯净水的时候要选择那些比较干净的水，而且在今后的生活要使用温水，他能够最大地保留其营养，在泡发的时候最好去使用温水，可以泡两天左右，而且在浸泡的过程当中，一天要换两到三次的水，因为这样的话，水质不会因为高温变酸或者变臭，从而导致海参的品质受到影响，以及带来口感的一些破坏。
在泡完之后，可以沿着腹部的刀口把海参全部剪开，头部的杂质全部清理干净，然后把筋保留下来，它是可以吃的。
发海参的方法其实是比较简单的，在生活当中大家其实都知道，只是在泡发的过程当中，水质是比较关键的，因为自然水中的杂质比较多，所以这些都是大家需要注意的一些东西。
