羊肉营养价值 羊肉有什么营养价值

我们都知道，羊肉它比猪肉的肉质要更加的好吃，而且它的味道非常好，营养价值也比普通的肉类要高。羊肉是现在餐桌上比较受欢迎的一道菜，下面有我来为大家简单介绍一下羊肉的营养价值是什么？

羊肉营养价值

羊肉的肉质比较鲜嫩和细腻，它的营养非常的丰富，是冬季进补的主要食品。羊肉里面含有丰富各种微量元素，如铁，钙，磷，钾，铁等。其中，每100克羊肉，它含有的钾有108毫克，钠有92毫克，铁有2.3毫克钙，钙有12毫克，磷有145毫克。除去这些微量元素，还有其他一些微量元素，像镁，锌，铜等都有。这些有一些是人体所必须的微量元素，能够补充人体一天的营养。

羊肉里面还有很多丰富的维生素，含有维生素A和维生素E。多吃羊肉能够增强人体的免疫力，然后里面的胆固醇非常的低。对于身体比较寒冷的人来说能够多吃羊肉，可以起到驱寒祛湿的效果。它还非常容易消化，可以促使我们肠胃里面增加消化酶的分泌，能够有效的保护我们的肠胃，促进我们肠胃的蠕动，有助于我们的食物消化，不易使我们身体内脂肪的堆积。