枸杞和黑枸杞的区别 枸杞和黑枸杞能一起泡吗

枸杞和黑枸杞的区别

1.从颜色上来看，红枸杞是红色，黑枸杞是黑色的，而且他们在泡水之后，颜色也是不同的，因为黑枸杞里面含有大量的花青素，而花青素呢是一种水溶性的色素，所以黑枸杞在泡水之后一般会变为蓝色或者紫色。

2.再从药用功效上来说吧，黑枸杞最大的功效就是它的抗氧化的能力，但红枸杞和黑枸杞都可以用来治疗肾虚，在对于养肾护肝益精都是非常好的，还能够滋养皮肤，常喝黑枸杞的话，能够吸收花青素，提高血液循环的能力。

3.红枸杞性平，味甘，具有护目明目，养血补精的作用，而黑枸杞主要就是用来稳定脑组织的功能，而且那种群里面玩的最多的就是花青素。其实黑枸杞和红枸杞主要的营养成分含量差不多，只有一些细微的差别，但是都是属于营养品一类，可根据自己的需求来选择非枸杞或者红枸杞。