虫草花作用 虫草花的营养价值

一说到虫草花，很多人马上都会想到是不是一种花或者跟冬虫夏草有什么联系。其实虫草花跟它们两者都没有联系，虫草花是虫草子的实体。是一种真菌，属于真菌类的。

虫草花作用

对于经常煲汤养生的人来说，虫草花一定不陌生，可以说有部分人是很熟悉虫草花的。在煲汤是放入适量的虫草花与瘦肉或鸡、鸭一同或加入大枣、黄芪、枸杞等一同熬制出美味又养生保健的营养食饮。但不适用与婴幼儿、儿童和对食用真菌类过敏的人群。胃寒的人群要注意不要食用过量。

那么虫草花到底有什么功效和作用呢？实际上虫草花性平，多数人都是可以放心食用的。虫草花中含有大量的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，在这其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。