沙棘果的吃法 沙棘果的营养价值

沙棘果性质温和，是市场上新兴的一种口感酸甜，略带一点质感的果子，因为大家都十分好奇这种水果应该怎么吃，吃了之后又有什么作用，所以我们特意来介绍一下这种水果，也就是沙棘果。

沙棘果

1.沙棘果的吃法

沙棘果的果实酸甜，可选择直接入口，也可做成果酱、果冻等食物。其吃法多样，养生价值非常高。当然我们也可以煮一个水果糖水，将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成。

2.沙棘果的营养价值

沙棘果的果实也被营养学家称之为“天然的维生素宝库”，因为沙棘果体内含有很多维生素a，维生素e之类的，所以说多吃沙棘果可以补充人体所需的各种维生素，特别是爱美的女性朋友们不防多吃一点沙棘果。根据现代医学研究，特别地发现沙棘果是一种可以降低胆固醇，防治冠状动脉粥硬化，缓解心绞痛等作用的一种可入药的水果。当然日常经验也告诉我们，在日常吃沙棘果还可起到健胃消食，促进食欲的作用。

所以说，沙棘果是一种方便食用，又具有很多营养价值的水果。