端午节吃什么美食好 端午节必吃的10种食物

端午节也是一个家庭团聚的节日，家人们会团聚在一起，共同庆祝这个节日。端午节有着浓厚的文化气息，人们通常会在这一天吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、插茱萸等。那么除了上述的活动，端午节必吃的十种食物是什么呢？

端午节必吃的10种食物

1.粽子

吃粽子是端午节的一个重要习俗。粽子由糯米、豆沙、芝麻、花生等材料制成，外形像一个三角形，口感香甜，具有滋补养生的功效。吃粽子可以增强体质，延缓衰老，增强抵抗力，对身体健康有很大的好处。

2.咸鸭蛋

吃咸鸭蛋是端午节的一个重要习俗。咸鸭蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质，延缓衰老，增强抵抗力，对身体健康有很大的好处。

3.煎堆

在端午节期间，福建省的人们会纷纷吃煎堆，以此来纪念这个传统节日。煎堆不仅是一种美味的食物，也是一种文化的传承，它代表着福建省人民对传统文化的尊重和热爱。

4.茶叶蛋

每年的端午节，南昌市的人们都会在家里准备茶叶蛋，以此来庆祝这个传统节日。一般来说，家庭会把茶叶蛋放在桌子上，作为家人们团聚的祝福，以及表达对传统文化的尊重。

5.打糕

打糕通常是用糯米粉和糖粉混合制成，再加入蜂蜜和糖，搅拌均匀后做成的。它的外表呈灰白色，具有淡淡的蜂蜜香味，口感非常爽口，有嚼劲。

6.黄鳝

据说，古代的诗人屈原曾经把黄鳝当作礼物送给他的朋友，以表达他的友谊。而且，黄鳝也被认为是一种“福”的象征。其次，黄鳝也是一种健康食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助人们增强体质，增强免疫力，促进身体健康。

7.雄黄酒

雄黄酒是一种传统的酒，它是用米酒、黄酒等材料制作，口感醇厚，具有温补、滋阴、补血等功效。端午节喝雄黄酒，可以补充营养，增强体质，还可以增加节日的气氛。

8.大蒜鸡蛋

大蒜鸡蛋的制作过程很简单，首先，将鸡蛋放入一个大碗中，加入适量的盐，然后放入大蒜片，搅拌均匀，再将混合物倒入蒸锅中，蒸熟即可。

9.撒子

这种习俗可以追溯到古代端午节制造和销售扇子的传统，因为当时的人们认为扇子可以避开灾祸，所以他们在端午节制作扇子，并将其作为礼物送给亲友，以祝福他们幸福安康。而今，每逢端午节，甘肃省的人们仍然传承着这一传统，在节日吃馓子，以此纪念古人，祝福自己家人幸福安康。

10薄饼

在中国东部浙江省温州市，家家户户都会在端午节吃一种薄饼。煎饼是用精制的白面粉在平底锅里煎制而成。之后，将豆芽、韭菜、肉丝和蘑菇放在煎饼上，卷起来食用。

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