乌龙茶有哪些品种 乌龙茶的种类

中国的茶叶品种众多，乌龙茶也是其中一个大类，它又会细分为更多的品种，每一种在口味以及工艺上都有所区别。乌龙茶有哪些品种，今天就来为大家详细介绍一下。

乌龙茶有哪些品种

对于普通人来说最熟悉的乌龙茶就是铁观音，它又以产自于福建安溪县的铁观音为品质最佳，当然在市场上的价格也是最贵的。通过严格的发酵工艺让茶叶产生独特的芳香，同时泡出的茶汤也有琥珀的金黄色，滋味醇厚又赏心悦目，绝对是爱茶之人的享受。另外一种年轻人比较熟悉的乌龙茶叫做红乌龙，它也是诞生时间比较晚的一种乌龙茶，在加工的过程当中采用了红茶制作的工艺，着重于发酵的过程，同时还改善了烘焙的做法，既可以用热水泡，也可以用冷水冲，尤其适合上班的年轻人饮用，还具有一定的减肥效果。

关于乌龙茶有哪些品种，值得介绍的还有在台湾比较盛行的东方美人。常见的颜色以白色为主，泡出来的茶汤颜色较深，喝的时候不但有浓郁的乌龙茶芳香，同时还会有果香以及蜂蜜的香气，也是台湾当地的特色茶种。对它感兴趣的人也可以买一些品尝一下。