小米粥的营养价值 小米粥的作用与功效

小米粥是非常养人的，也是营养极为丰富的一种谷物，但是很多人虽然很喜欢喝小米粥，但是对于小米粥的营养价值到底是什么，却是不太清楚的，那么到底小米粥的营养价值是什么呢？关于这个问题我们通过下面的文章一起来看看吧。

小米粥的营养价值

在小米粥中含有丰富的脂肪，而这是大米的78倍之多，并且主要都是不饱和脂肪酸。其中还有大量的维生素E，是大米的48倍。其中还有丰富的膳食纤维，其中含有的钾元素也是比较高的，经常吃小米对于高血压患者也是非常有益处的。在小米粥中含有的铁含量也是很高的，其中还有磷，因此我们平时喝小米粥具有补血以及健脑还有宁心安神的作用。日常使用小米粥可以健脾补虚，其中更是含有丰富的维生素，还有钙元素，营养十分的丰富，还具有益气养血的作用，平时经常吃小米粥还可以增强脾胃的功能。

小米粥的营养价值是什么呢？通过以上的介绍我们可以看出，小米粥的确是痒痒极为丰富的，日常和小米粥对于身体健康十分有益，同时还可以辅助治疗一些疾病。