炒饭怎么做好吃 炒饭的功效与作用

在主食当中，米饭和面出现在餐桌当中的频率是最高的，这两种主食，它们营养丰富，而且口感比较好，米饭的制作方法有很多，我们可以制作白米饭，也可以做炒饭。那么炒饭怎么做好吃，以及炒饭的功效与作用都有哪些？接下来就为大家介绍这两个问题。

炒饭怎么做好吃

想要将炒饭制作的比较好吃，大家可以参考以下的方法和步骤。第一步，先将米饭焖熟，一定要保证米饭不可以太过软弱，尽量保证颗粒感。然后准备食材，将玉米粒以及鸡蛋准备好。第二步，在锅中加入少量的油，将打好的鸡蛋在锅中轻轻的翻炒，一定要保证鸡蛋翻炒成颗粒状。第三步，再将煮好的米饭放入在放有鸡蛋的锅中翻炒，在这个过程中可以加入玉米粒，或者是青豆一般翻炒三分钟就可以。

炒饭的功效与作用

炒饭的功效与作用也是非常的全面，具体体现在炒饭能够起到促进减肥的作用，因为炒饭的营养物质当中有一些能起到吸脂以及加速代谢的作用。所以对于促进减肥有明显的效果，而且炒饭还有一定的消炎效果，有一些物质能够抑制多种炎症的发生，所以对于身体出现的口腔溃疡以及扁桃体发炎等炎症，就有很好的改善作用。如果在炒饭当中加入生姜的话，还能够起到驱寒的效果。

了解了炒饭怎么做好吃，以及炒饭的功效和作用。我们在日后的饮食当中就要适当吃一些炒饭，但是要保证不要一次性吃太多，否则的话会给我们的肠胃造成刺激，引起胃酸，胃痛等肠胃问题。