相信很多人都对娃娃菜不陌生,这是一种与我国传统的大白菜外形相同,但是体形却比大白菜小很多的一种常见的蔬菜。娃娃菜中富含的营养要比普通的大白菜高,富含维生素、微量元素与硒,很适合人们日常食用用来补充身体所需的营养物质。很多人都想知道“娃娃菜怎么做好”,下面我们就来详细的介绍一下。

娃娃菜怎么做好
娃娃菜的做法有很多,最常见的就是粉丝娃娃菜。粉丝娃娃菜主料就是绿豆粉丝和娃娃菜,将粉丝泡软和洗干净切好的娃娃菜上锅蒸15分钟,蒸好后放入配好的料汁即可,味道鲜美可口,做法方便简单。除此之外就是上汤娃娃菜和干锅娃娃菜这两种,口味同样的美味,做法要稍微复杂一些,喜欢的朋友可以尝试的做一下。
第娃娃菜的功效与作用
娃娃菜中富含多种维生素、钾、硒等营养物质,适合男女老幼食用。因为娃娃菜中含有大量的粗纤维,所以经常吃娃娃菜可以帮助胃肠蠕动,促进排便;娃娃菜中还含有大量的水分,热量比较低,经常使用有解燥利尿的作用,在干燥的秋季可以多吃一点娃娃菜。
通过上面的详细介绍我们了解了“娃娃菜怎么做好”,除了上面的做法外,娃娃菜还有很多的做法,很多比较喜欢吃娃娃菜的朋友们可以参考学习一下娃娃菜的做法。很多家中有孩子的家长可以经常做娃娃菜给自己的孩子吃,因为娃娃菜中富含的多种营养物质能够帮助孩子提高身体免疫能力,增强对钙元素的吸收。