健康知识百科> 夜香花菜的家常做法

夜香花怎么吃 夜香花菜的家常做法

可能说夜香花大家都不太了解,其实这就是我们生活中经常说的夜来香,具有丰富的营养,并且也有很高的药用价值,针对于结膜炎的治疗是非常不错的药材,而平时我们也可以采用夜香花,来制作一些药膳,那么夜香花怎么吃呢?夜香花菜的家常做法是什么呢?


夜香花怎么吃 夜香花菜的家常做法


夜香花怎么吃

夜香花可以用来煎鸡蛋,这也是一种非常普遍并且简单的制作方式。也可以用夜香花来煲汤喝,或者是直接用水来泡茶喝,都有很好的保健功效,可以帮助治疗一些常见的妇科疾病,也可以在煮肉汤的时候放入一些夜香花,可以起到调理肝气的作用,而在夜香花中更含有植物维生素a和维生素c成分,可以起到疏肝明目和预防头晕头痛的功效。


夜香花菜的家常做法

使用夜香花才可以制作成夜香花汤,主要的食材有夜香花100克,需要准备瘦肉丝,油适量以及浓缩的鸡汁儿和姜两片。将夜香花茎掐断之后,只用花骨朵的部分,并且清洗干净,再用淡盐水来浸泡15分钟的时间捞起,滤干水备用。然后将瘦肉切成花生米大小,加少许的盐和糖抓匀再用大火烧开,放入少许的花生油,下入姜片爆出香味儿。之后倒入浓缩的鸡汤和清水,然后再加入夜香花以及瘦肉丁,煮沸之后,放入适量的盐调味,就可以出锅装碗了。


在以上的文章中针对于夜香花怎么吃?以及夜香花的家常做法有哪些?这些问题为大家进行了相关的介绍,我们可以了解到,夜香花虽然并不是一种常见的菜肴,但是制作方式还是非常简单的,并且起到一定的保健作用。

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