醋是我们中国的传统調味品了。在我国的古代它叫苦酒，今天在我们的日常生活中可以说是家家可见的一种调味品了。其实如果说你只知道它是调味品的话，那就是知道的片面了，它还是一种常用的中药，没错，由于它中含有多种的氨基酸，所以说它具有了非常强大的一个药用的作用，所以说它是一种中药。那我们知道醋的功效与作用具体是有哪些吗，下面我们就一起来看一下。
一我们就要说到它的保健作用了，根据我们汉代中医的记载，它有促进鲺的吸收的一个作用还有的就是降脂减肥的一个作用，它的药性为酸性，所以说是可以促进钙的吸引的，当然除了这些之外，它还具有预防骨质松症的一个作用，是特别的适合中老年人的，而且它的食用方法也是很简单的。只要是直接吃就可以了。
醋的功效与作用我们看到了，那是不是以后再食用它的过程当中，我们就会想到它的一些药用作用呢，这样一来我们就更加的应该要在日常的饮食当中多多的加入它了。光补钙不行，还要用醋来让它吸收的了。
