菠萝蜜可以放冰箱吗 菠萝蜜放冰箱可以吗

菠萝蜜的气味非常的甘甜，在生活当中受到很多人的欢迎，而有些人可能喜欢吃菠萝蜜就会买很多，那这个时候保存就是一种问题了，我们来看一下菠萝蜜可以放冰箱吗？

菠萝蜜可以放冰箱吗

拨开的菠萝蜜可以放在冷藏，当然也可以放在冷冻，因为菠萝蜜的果肉它耐低温的能力比较强，将其冷冻之后，它的果肉的口感又和新鲜的口感是不一样的，但是因为菠萝蜜，他在冷冻的过程中又在解冻之后，很有可能会使得营养产生部分的流失，但是这个对于菠萝蜜自身的营养来说没有太大的关系，只要是自身对口感没有太多。多的追求就可以了

菠萝蜜是可以放在冰箱的，因为菠萝蜜当中含有的水分，碳水以及维生素都比较丰富，这个时候如果是在正常的室温条件下，很容易受到一些细菌的污染，而且他本身也容易产生变质，所以说。可以放在冰箱，因为冰箱的低温，他对于抑制菠萝蜜身上的细菌的生长，具有很好的作用，它在很多程度上延缓菠萝蜜的变质，增强菠萝蜜的保质时间。

菠萝蜜可以放冰箱保存直接冷冻后的菠萝蜜非常的坚硬，食用的口感和冰淇淋会比较像，如果用冷冻之后直接吃就比较好了，但是如果菠萝蜜用来解冻，那么它的口感，果肉会变成软体，就不好吃了。