橄榄油直接拌菜吃可以吗 橄榄油生吃可以吗

其实大家在拌凉菜的时候，会加入一些养生的油，可以更好的补充营养价值，同时味道也会更加的美味，会发现很多家庭会首选橄榄油。那么，橄榄油直接拌菜吃可以吗？橄榄油生吃可以吗？接下来看下具体答案。

橄榄油直接拌菜吃可以吗

橄榄油直接拌菜吃是可以的。橄榄油本身营养价值高，同时没有经过特殊的程序进行处理，吃起来会更加的美味健康，无论是拌菜吃还是制作沙拉，都是可以的，对于健康无害。另外如果自身存在高血压等基础性疾病，非常适合吃橄榄油，对于改善血脂、血压有一定的帮助，但是也要注意适量哦。

橄榄油生吃可以吗

橄榄油可以生吃。但是橄榄油毕竟是油，如果生吃可能会有油腻的感觉，很多人是无法接受这种感觉的，所以如果生吃橄榄油有恶心的感觉并不推荐生吃，如果生吃并无不适感，则可以适量生吃橄榄油。另外因为我们在市面上买到的橄榄油可能不是纯粹的，也就是说纯度并不高，甚至添加了其他的油脂，即便是生吃也应该适量。

如上则是对于橄榄油直接拌菜吃可以吗和橄榄油生吃可以吗的介绍。家里的橄榄油一定要在通风、阴凉、干燥的环境中保存，不要放在高温、高热的环境中，以免橄榄油发生变质的情况。另外橄榄油有了异味则不建议继续吃。橄榄油不宜高温加热烹饪，更加不宜多吃。