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茴香怎么吃

茴香是我们日常生活中非常常见的一种调味料。茴香不仅可以去腥,又能够增加食物的香味。茴香不仅好吃,它的功效和作用也非常多。它不属于凉性食物,而是属于温性的。既可以补肾壮阳,也可以驱寒保暖,还可以开胃。吃茴香有利于以增加食欲,促进消化,预防各种疾病。那么,茴香怎么吃才是最好吃的呢?



茴香怎么吃

1.茴香炒鸡蛋

打碎四到五个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液,然后再把茴香倒入鸡蛋液中。鸡蛋液要比茴香多一点,这样才能好吃,然后再把它们放进锅里炒,加入适当的油和盐就可以了。


2.茴香鸡蛋饼

先把茴香切碎。然后取两个鸡蛋打碎搅拌成鸡蛋液,再和茴香碎、面粉一起搅拌,加入适当的油和盐。最后用烙饼神器烙鸡蛋饼即可。


3.炒茴香

先把茴香洗净、切碎。把鸡蛋液、其他调料和茴香一起拌匀。最后把茴香和鸡蛋液的混合物放在锅里翻炒熟透即可装盘。炒熟后的茴香点醋吃更美味。


茴香中含有丰富的维生素,萝卜素。不仅可以使菜肴变得更加美味,也可以有益于我们的身体健康,你怎么可以错过呢?


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