抹茶的功效与作用 抹茶是什么

随着生活水平的提高，人们对于饮食上的要求更加的严格，对于相同的饮食，它的吃法和口感更加的注重，这也是很多食物有不同口味的原因，比如说有些饼干就有抹茶口味和巧克力口味，之所以有抹茶口味，是因为抹茶这种物质对于人体有非常的有好处。接下来介绍一下抹茶的功效与作用是什么？

抹茶的功效与作用

说到抹茶，相信大家都不会感到陌生，因为吃了太多相关抹茶的食物，比如说抹茶蛋糕，抹茶的功效与作用主要有以下几个方面，第一方面，抹茶能够给人体提供多种维生素，比如说抹茶里面含有大量的维生素c，维生素a和维生素b1，维生素b2等等。这在一定程度上就能够预防身体缺乏这些维生素而导致的各种不适症状。第二方面，抹茶有预防结石的功效，这是抹茶里面有抹茶碱这种物质所导致的，抹茶碱这种物质能够抑制肾小管的再次吸收，所以就起到了预防结石的功效。第三方面，抹茶有提神醒脑的功效。因为抹茶里面的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，所以上班族非常适合吃一些富含抹茶口味的食物。

以上所述就是抹茶的功效与作用，现在我们了解到抹茶确实对于人体非常的有益，所以大家适度的在日常饮食中可以多添加一些含有抹茶这种物质的食物。尤其是饮食上挑食的人群，多吃一些抹茶，能够给身体补充足够量的维生素。