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酒曲哪里有卖 酒曲有几种

酒曲的作用是糖化跟发酵,加了酒曲后酿出来的酒比较香纯浓郁可口。酒曲里含有大量的微生物成分,对谷物中的淀粉含量糖化,发酵有帮助,酒曲可以让酒的香浓味持续很长时间。酒曲哪里有卖?酒曲有几种?

 

酒曲哪里有卖 酒曲有几种

 

酒曲哪里有卖

可以去大型超市购买酒曲,有的食品店或者菜场都有卖酒曲,网上也有售酒曲的平台。酒曲对身体有很多功效,可以清热解毒,对消肿跟利尿有帮助。酒曲能扩张血管,对血液流动量有增加的作用,酒曲可以清除血管中的毒素,能降血压跟降血脂,对降胆固醇以及甘油三酯有帮助。酒曲能提高身体抵抗力,对内分泌功能有调理的好处。

 

酒曲有几种

酒曲有三种,有大曲跟小曲,还有麸曲,大曲分中温曲跟偏高温曲,还有高温曲三类,酱香型大曲可以作酱香型酒,浓香型大曲可制浓香型酒。小曲分甜曲跟白酒曲两种,白酒的麸曲具有糖化的效果。酒曲对身体有很多功效,可以预防冠心病、心肌缺血、心绞痛以及心律失常等。酒曲可以抑制金黄色葡萄球菌,对肠杆菌,伤寒感菌以及白色念珠菌等有抑菌的效果。

 

以上就是酒曲哪里有卖的介绍。酒曲可以起到清热解毒的作用,可以扩张血管,对消肿利尿有帮助。酒曲可以降血压跟降血脂,对提高人体免疫力有帮助。酒曲可以抑制金黄色葡萄球菌,对大肠杆菌以及伤寒感菌等有抑菌的效果。

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