维他命是什么 维他命是人和动物为了维持正常的生理功能

维生素又称为维他命。而且就是维持生命的物质，也是维持人体生命活动所必需的一种物质，同时也能够保持人体健康的物质，但现在我们来了解一下维他命是什么？

维他命是什么

维他命是人和动物为了维持正常的生理功能，而必需从食物中获得的一种微量有机物质，并且在我们生长发育，代谢过程中起着非常重要的作用，但是维他命不参与人体构成的细胞也不能够为我们的身体提供任何的能量，却使我们维持身体健康所必需的一种化合物。维他命是以维生素为形态存在于食物中，大多数的维他命是我们自身不能合成的，必须要通过食物才可以获取。而且我们身体对于维他命的需求是非常少的，但是一旦缺乏，就会引起各种各样的疾病。所以我们建议大家一定要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样才可以及时补充身体对维他命的需求，从而能够避免一些疾病的发生。

这就是关于维他命是什么？所以在生活中我们一定要养成良好的生活习惯。吃一些新鲜的食物，少吃辛辣和酸性的食物，这样可以避免一些疾病的发生。