常吃大枣上火吗

大枣是中国人公认的滋补品，而且因为价格便宜味道又好，所以不少人都喜欢吃。常吃大枣上火吗？这确实是流传很广的说法，今天我们不妨从科学的角度来分析一下。

常吃大枣上火吗

上火是中医上的说法，现代医学当中并没有上火这个概念，但是对于各种所谓的上火症状也有深入的分析。例如有些人在吃羊肉之后会上火，这其实是因为在羊肉当中含有促进新陈代谢的特殊成分，因此会让人有发热以及口干的感觉。同时还有很多人吃水果之后容易引起上火，比如吃大枣之后上火的情况也是存在的。这一般是因为大枣的含糖量非常高，在吃的时候高浓度的糖分直接与口腔黏膜接触，会刺激和损伤口腔黏膜，再加上大枣本身的质地比较脆，更加重了这种情况，从而引起口腔溃疡的情况，而在大家的认识当中这显然就是上火的症状了。

常吃大枣上火吗？以上为大家介绍了迟早引起上火的作用机理。实际上只要控制好食用量，并且细嚼慢咽不要吃得太急，完全可以避免上火的情况。另外像含糖量更高的阿胶枣同样也是因为这种原因导致口腔溃疡，所以吃得时候也需要注意。