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糍粑的功效和作用 糍粑的做法

糍粑是一种在我国南方地区非常受欢迎的一种食物,具有非常香甜的口感,并且对于身体来说也可以起到一定的保健功效,那么糍粑的功效和作用都有哪些呢?糍粑的做法是什么呢?下面就来看看吧。


糍粑的功效和作用 糍粑的做法


糍粑的功效和作用

滋粑可以起到补充营养的作用。因为在滋粑中,所含有的营养素也是非常丰富的,也具有补气养血和健脾暖胃的功效?而针对于脾胃虚寒的人群来说,也可以改善食欲不振,还有气短乏力以及气虚汗少的问题,更能够缓解尿频的症状,具有收缩的功效。还可以散寒止痛,温经止血,非常适合,出现了腹痛,还有月经不调,以及各种妇科疾病的人群食用。


糍粑的做法

想要制作糍粑,首先我们需要准备一小盆糯米,还有适量的黄豆红糖粉。首先需要将糯米用盆淘洗干净,然后加热煮沸之后,将煮好的糯米和米汤分开,然后蒸熟将蒸熟的糯米倒入口袋或者是槽中,用木锤不停的捶打,直到糯米全部粘成一团就可以了。之后,将捶好的糯米团倒入干净的容器之中,然后用手将糯米团揉成拳头大小的滋粑团,在吃的时候,可以蘸上黄豆红糖粉,味道更好一些。


糍粑的功效和作用都有哪些呢?做法是什么呢?在以上的文章中也做了相关的介绍。我们可以了解到,滋粑在食用之后,对于身体健康还是非常有好处的,尤其是可以起到补气养血,还有健脾暖胃的功效,更能够改善妇科疾病,还有尿频的问题。

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