白术的禁忌 介绍白术的功效与作用

众所周知，白术是一种非常有药用价值的中药，许多人都用它来作为药膳搭配的食材。那么白术的禁忌有哪些呢？服用的时候需要注意什么呢？

白术的禁忌

要了解白术的禁忌，先从它的功效开始。白术具归脾胃经，具有健脾益气的功效，还能燥湿利水，止汗。对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，服用白术可以缓解这些症状。平时怎么服用白术呢？最常见的是炒白术和煎汤服用。当然也可以用白术煮粥和煮汤来服用，具体搭配可参网络的食谱。虽然白术的功效很多，但是对于阴虚燥渴和气滞胀闷的人来说，服用白术会加重病情。同时，在服用白术期间，也不能服用桃子、李子和青鱼等食物，否则会导致适得其反的后果。郁结气积，胃痛生火者不能多吃白术。具体说来，白术有降血糖的作用，对于防止老年人高血糖是不错的选择。白术还能强身壮体，对于免疫功能较弱的患者来说，服用白术可以增强抵抗力。

白术的禁忌是有的，服用期间不能够乱搭配食材，而且还不能够多吃，否则会损伤脾胃，造成适得其反的效果。